При этом на внутреннем рынке спрос на вина заметно увеличился. В этом им помогло постановление правительства России, которое запретило госкомпаниям закупать иностранные вина для мероприятий с участием госслужащих.
При этом Гончаров отмечает, что компания начала увеличивать поставки в северные регионы и центральную Россию.
– Мы выращиваем качественный виноград и, соответственно, наше вино высокого качества. Тем более это мировая тенденция, что самое дорогое вино — это то, что выращено по северной границе района возделывания, – рассказывает Гончаров.
По словам представителя «Эльбузда», сейчас только 10% вина остается в регионе, а 90% уходит в другие города России.
Помогло постановление и другому крупному производитель региона. Так, «Вилла Звезда» смогла договориться с СКЖД и теперь продукцию донского производителя можно встретить в вагонах-ресторанах всех фирменных поездов.
Виноделов и Представители власти региона отмечают, что очень тяжело попасть в сегмент общепита, так как там боятся брать премиальные вина из-за их высокой цена, а недорогие вина считают некачественными.
– Тут нам помогает метод слепой дегустации. Мы часто наблюдаем, как представители ресторанов удивляются, что у нас могут быть такие качественные вина. Мы так даже смогли войти в винную карту в ряде объектов в регионе, – рассказал радаев.
Общий объем вина, произведенного в регионе, за последний год вырос на 9,2% и составил чуть больше 320 тысяч декалитров.
Подробнее: http://bloknot-rostov.ru/news/rostovskiy-vinodel-otkazalsya-ot-eksporta-produkts-1149577